三聚磷酸钠
工业三聚磷酸钠 (STPP)
英文名（Sodium Tyipolyphosphate）
分子式：Na5P3O10
分子量：367.86
性状： 白色粉末 , 熔点 622 ℃, 易溶于水, 对钙镁等金属离
子有显著的螯合能力, 能软化硬水, 使悬浮液变成溶液, 有弱碱
性 , 无腐蚀性, 是一种无机物表面活性剂, 对润滑油和脂肪有
强烈的乳化作用, 堆密度通常分为低密度0.35-0.5g/cm 3, 中密
度0.51-0.65g/cm 3 , 高密度 0.66-0.9g/cm 3 ; 三聚磷酸钠
有 I 型 ( 高温型 ) 和 II 型 ( 低温型 ) 两种结晶形态 , 二
者化学性质相同 , 区别在于热稳定性和吸湿性 I 型高于 II
型 , 同时二者的溶解度 , 溶解时水合热量都不同。
用 途：用作洗涤品助剂，亦可用于石油、冶金、采矿、造
纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的助剂,用于肥皂增效剂和
防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，
可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软水剂。制革---剂。
染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时
作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业
中用于罐头 , 果汁饮料 , 奶制品 , 豆乳等的品质改良剂 , 主
要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中使豆皮软化 , 亦可用作软化剂
和增稠剂。
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